दैनिक जीवन में रसायन
- प्रश्न 19 मधुमक्खी के जहर में कौनसा अम्ल होता है -
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- (अ) एसिटिक
- (ब) गन्धक
- (स) हाइड्रोक्लोरिक
- (द) फॉर्मिक
उत्तर : फॉर्मिक
- प्रश्न 20 ______ के बीज द्वारा एक दूध जैसी सामग्री बनाई जा सकती है -
CET 2022 (12th Level) 05 February 2023 Shift-1 -
- (अ) चना
- (ब) मक्का
- (स) जो
- (द) सोयाबीन
उत्तर : सोयाबीन
- प्रश्न 21 चाँदी के बर्तन हवा में कुछ दिन खुले रखने से क्या बनने के कारण काले हो जाते हैं -
CET 2022 (12th Level) 05 February 2023 Shift-1 -
- (अ) AgS
- (ब) AgSO₄
- (स) Ag₂S
- (द) H₂S
उत्तर : Ag₂S
- प्रश्न 22 निम्न में कौन-सा साबुन बनाने में काम नहीं आता -
CET 2022 (12th Level) 05 February 2023 Shift-1 -
- (अ) स्टिएरिक अम्ल
- (ब) लॉरिकं अम्ल
- (स) बेन्जोइक अम्ल
- (द) पामिटिक अम्ल
उत्तर : बेन्जोइक अम्ल
व्याख्या :
बेन्जोइक अम्ल साबुन बनाने में उपयोग नहीं किया जाता है। साबुन बनाने की प्रक्रिया (सपोनिफिकेशन) में मुख्य रूप से सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH) या पोटैशियम हाइड्रॉक्साइड (KOH) के साथ वसा या तेल का उपयोग होता है। इस प्रक्रिया में फैटी एसिड (जैसे स्टीयरिक एसिड) और क्षार मिलाकर साबुन बनाया जाता है। पामिटिक अम्ल, लॉरिक अम्ल और पामिटिक अम्ल फैटी एसिड हैं, जो वसा और तेलों में पाए जाते हैं और साबुन, कॉस्मेटिक्स, और अन्य उत्पादों के निर्माण में उपयोग किए जाते हैं।
- प्रश्न 23 क्लोरीन का विरंजन गुण निम्नलिखित में से एक की उपस्थिति में होता है –
CET 2022 (12th Level) 11 February 2023 Shift-1 -
- (अ) शुद्ध ऑक्सीजन
- (ब) शुष्क वायु
- (स) नमी
- (द) सूर्य का प्रकाश
उत्तर : नमी
- प्रश्न 24 रोगाणु रोधक गुणों को प्रदान करने के लिए निम्नलिखित में से किसको साबुन में मिलाया जाता है -
CET 2022 (12th Level) 11 February 2023 Shift-2 -
- (अ) रॉज़िन
- (ब) बाइथियोनल
- (स) सोडियम लॉरिल सल्फेट
- (द) सोडियम डोडेसाइलबेन्जीन सल्फोनेट
उत्तर : बाइथियोनल
- प्रश्न 25 पानी में अस्थायी कठोरता का कारण है -
CET 2022 (12th Level) 11 February 2023 Shift-2 -
- (अ) कैल्शियम क्लोराइड
- (ब) सोडियम सल्फेट
- (स) सोडियम बाइकार्बोनेट
- (द) मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट
उत्तर : मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट
- प्रश्न 26 पेयजल में ताँबे की निर्धारित अधिकतम सान्द्रता है -
Protection Officer - 2022 (General Studies) -
- (अ) 15 पी पी एम
- (ब) 12 पी पी एम
- (स) 8 पी पी एम
- (द) 3 पी पी एम
उत्तर : 3 पी पी एम
- प्रश्न 27 निम्नलिखित में से किस कृत्रिम मधुरक का माधुर्य मान, सुक्रोस (cane sugar) की तुलना में अधिकतम है -
Protection Officer - 2022 (General Studies) -
- (अ) सैकरीन
- (ब) ऐलिटेम
- (स) ऐस्पार्टेम
- (द) सुक्रॉलोस
उत्तर : ऐलिटेम
- प्रश्न 28 लाइकोपीन वर्णक निम्नलिखित में से किस फल अथवा सब्जी में पाया जाता है -
Jr. Acctt/TRA Re-Exam 2013 (Paper-1) -
- (अ) मक्का
- (ब) ब्लैक - बैरी
- (स) टमाटर
- (द) पालक
उत्तर : टमाटर
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